和漢堂薬舗漢方専門薬局

🥵夏に向けた体づくり「暑熱順化」

🥵夏に向けた体づくり「暑熱順化」

５月にはいり先月に比べて半袖の人も増えてきて、虫の鳴き声も色んな所からきこえてくるようになりました。
だんだんと夏が近づいてきている証ですね。

さて今回は、暑い季節を元気に過ごすための準備「暑熱順化」をご紹介

気温が高くなってくると、人は汗をかくこと（発汗）による気化熱や、心拍数の上昇や皮膚血管拡張によって体の表面から空気中に熱を逃がす熱放散によって体温を調整しています。

しかし、汗腺の機能や代謝が低下していると汗をかきづらく、その分体に熱がこもり熱中症になりやすくなってしまいます。
特に運動不足の方やご高齢の方は地温調節の機能が低下しがちです。

暑熱順化は、そういった体温調節機能を活発にすることで夏の暑さに負けない体づくりのことを指します。

やることはいたってシンプル
「汗をかくこと」
具体例の運動や入浴でもいいですし、なかなか時間が取れない場合は、
・通勤・通学では階段を使うようにする
・普段より早いペースで歩く
・SNSなども利用して、短時間で出来るトレーニングをやってみる
といった簡単なところからやってみるのが良いでしょう。

とにかく、自分のペースで汗をかく習慣をつけていくことが大切です。
夏に限らず、健康な体づくりには運動は大切ですので、この機会に運動を習慣づけるのもいいでしょう。

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クスリになるレシピ💊

和漢堂では漢方薬だけでなく、病気を防ぎ健康のお手伝いとなるような季節や体質に合ったオススメレシピも紹介しています。

毎月、人気レシピ３品を紹介していきますので、是非作ってみてください！

今回は4月の栄えある第１位
「豚肉のソテー」

豚肉は、私たちの健康を支える栄養素が豊富に含まれている優秀な食材です。特に注目したいのが「ビタミンB1」。この栄養素は糖質をエネルギーに変える働きがあり、疲労回復やイライラの軽減に役立つとされています。ビタミンB1の含有量は肉類の中でもトップクラスで、忙しい現代人にとって欠かせない栄養源といえるでしょう。

そんな豚肉と相性抜群なのが「玉葱（たまねぎ）」です。玉葱に含まれる「アリシン」という成分は、ビタミンB1の吸収を助け、体内での持続時間を延ばす働きがあります。そのため、豚肉と玉葱を一緒に調理することで、疲労回復効果がより高まるのです。また、アリシンは抗菌作用や血流をよくする働きもあり、免疫力の向上や生活習慣病の予防にもつながります。

さらに、玉葱の自然な甘みが豚肉の旨みとよく調和し、味の面でも相性抜群。今回はそんな相性のいい玉葱と豚肉のレシピの紹介です。

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🌿生薬紹介「菊花（キッカ）」

菊花は五臓の肝の働きをサポートする生薬です。
主に、慢性的なストレスなどで肝の気が滞り、それが熱となることで起こる症状に対し、肝の熱を冷まし気や血の巡りを改善することで
・イライラ
・めまい
・不眠
・頭痛
といった症状を和らげます。

また、肝の熱は目に表れやすいため
・目の充血、かゆみ
・眼精疲労
・視力低下
といった症状の改善にも用いられます。

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今回は3月の第2位
「はっさくのマーマレード」

春になると、店頭に明るいオレンジ色の果実「八朔（はっさく）」が並びはじめます。八朔は2月〜4月頃が旬とされ、春の訪れを感じさせてくれる柑橘のひとつです。みずみずしくさっぱりとした甘酸っぱさが特徴で、寒さで縮こまった体と心をゆっくりとほぐしてくれるような爽やかさがあります。

八朔の大きな魅力は、その栄養価の高さにあります。特に豊富に含まれるのが「ビタミンC」。風邪予防や美肌づくり、抗酸化作用など、春先の体調管理にぴったりの栄養素です。また、食物繊維も豊富で、腸内環境を整えてくれるため、冬の間に乱れがちな消化機能をサポートしてくれます。

さらに、白い皮の部分（アルベド）には「ナリンギン」と呼ばれるポリフェノールの一種が含まれており、血流の改善や高血圧予防にも期待がもてます。苦みが少しあるものの、健康効果を考えるとできるだけ取り入れたい部分です。

春は環境の変化が多く、ストレスを感じやすい季節でもあります。八朔の爽やかな香りや味わいには、リラックス効果もあるとされており、気分転換にも最適です。
今回はそんな八朔を、色んな料理に活用しやすいマーマレードにしてみました。

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2025年04月17日
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